A jornada dupla de jovens aprendizes e estagiários – dividida entre estudos e trabalho – pode provocar alterações na saúde e em sua vida, aponta tese de mestrado – intitulada Percepção de Jovens Aprendizes e Estagiários sobre Condições de Trabalho, Escola e Saúde após Ingresso no Trabalho – da pesquisadora e psicóloga Andréa Aparecida da Luz, da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP).
De acordo com a pesquisadora, alguns dos jovens observados realizam “atividades além das previstas na legislação, contribuindo para uma sobrecarga de atividades profissionais, pessoais e escolares. Aspecto discordante do processo de aprendizagem profissional e do trabalho educativo, previstos em lei”. Há, portanto, exploração da mão-de-obra desses jovens , deixando a educação para o trabalho em segundo plano em detrimento dos aspectos produtivos.